Polievka

Hráškový krém s prosciuttovým chipsom

(0,33l)
Hlavné jedlo

Tagliatelle s krémovými lesnými hubami a baby špenátom

(250g)1,3,7
Cena menu 15€ / osoba

Menu sa podáva v čase 11.00 – 15.00 hod. (utorok – piatok)

Predjedlo

Grilovaná Foie Gras so šípkovo - rakytníkovou omáčkou a maslovou brioškou

15€

(120g)1,3,7
Hlavné jedlá

Konfitované trhané kačacie stehno servírované v lokši s vínovou redukciou

18€

(150g)1

Konfitované husacie stehno so štrúdľou z červenej kapusty a jablkovou espumou

22€

(350g)1,3
Dezert

Plnené lokše s omáčkou zo sliviek a prepusteným maslom

6€

(200g)1,8
Predjedlá

Domáca kačacia paštéta s brusnicovým chutney a opečenou hriankou

8€

(100g) 1,3,7

Créme Fraiche s údeným pstruhom & avokádová pena na opečenom pečive

8€

(100g) 1,3,4,7

Tatarák z hovädzej sviečkovej

15€

(100g) 1,3,10
Polievky

Z čerstvých pečených paradajok

6€

(0,33l)

Bažantí vývar

6,50€

(0,33l) 1,3,9
Hlavné jedlá

Hlivový perkelt s maslovými haluškami

17€

(250g) 1,3,7

Quinoa šalát s grilovaným ovčím syrom, baby špenátom, marinovanými slivkami a mandľami s medom

18€

(200g) 1,7, 8, 11

Kukuričné kuriatko podávané s tekvicovým pyré

18€

(220g) 7

Kačacie prsia s pyré z červenej kapusty, Beluga šošovica a slivková omáčka

20€

(200g) 7

Zubáč na hráškovom pyré s glazovanou zeleninou

20€

(200g) 3,4,7

Steak z hovädzej sviečkovice s grilovanou zeleninou a baby zemiakmi, demi glace

29€

(200g) 7
Dezerty

Kakaový koláčik s malinovou zmrzlinou preliaty slaným karamelom

6€

(150g) 1,3,7

Jablkovo-škoricová štrúdla s vanilkovým šodó

6€

(150g) 1,3,7
Káva

Espresso, Ristretto, Espresso Lungo s mliekom 8g

2,90€

Espresso Doppio 14g

3.90€

Caffè Macchiato 7g

3,20€

Cappuccino 7g

3,50€

Latte Macchiato 7g

3,50€

Čaj

Čaj Revolution s medom alebo cukrom, citrón

2,90€

Čaj z čerstvej mäty a zázvoru

3,50€

Nealko

Citronáda 1L

7,50€

Rajec 0,75l

5€

Rajec 0,33l

2,60€

Vinea biela 0,25l

2,90€

Coca-Cola 0,33l

2,90€

Coca Light 0,33l

2,90€

Fanta 0,33l

2,90€

Sprite 0,33l

2,90€

Kinley tonic 0,25l

2,90€

Kinley tonic zázvor 0,25l

2,90€

Cappy - pomaranč, multi, jablko 0,25l

2,90€

Ľadový čaj Fuze tea broskyňa ibištek 0,25l

2,90€

Pivo

ERB svetlý 12% fl. 0,33l

4,50€

ERB Nealko fl. 0,33l

4€

Whisky

Jameson

4€

Jack Daniel´s

5€

Chivas Regal 12 y.o.

6,50€

Laphroaig 10 y.o.

10€

Koňak

Hennessy VS

6,50€

Rémy Martin v.s.o.p.

8,50€

Rum

Diplomatico reserva exclusiva 12yo

8€

Republica Božkov exclusive

4€

Brugal 1888 Gran Reserva Doublemente Anejado

10€

Vodka

Absolut

3,50€

Russian Standard Platinum

4,50 €

Brandy

Metaxa 5*

3.50 €

Karpatské brandy špeciál

6,50€

Gin

Beefeater

3,50€

Likéry

Becherovka

3€

Demänovka Horká

3€

Demänovka Sladká

3€

Fernet Stock

3€

Fernet Stock Citrus

3€

Jägermeister

3,50€

Aperitívy

Martini Bianco

3,50€

Martini Dry

3,50€

Martini Roso

3,50€

Crodino

3,50€

Aperol

3,50€

Aperol Spritz

6,50€

Destiláty

Bošácka slivovica 52%

4,50€

Borovička Spišská 40%

3,50€

BVD Hruškovica 45%

7€

BVD Jablkovica 45%

7€

BVD Čerešnovica 45%

7€

BVD Čučoriedkovica 45%

7€

Biele víno

Víno podľa ponuky 0,1l

3,50 €

Rizling vlašský 0,75l

25 €

Vinárstvo Tajná

Devín 0,1l

4,50 €

Karpatská perla

Devín 0,75l

25 €

Karpatská perla

Veltlínske zelené 0,75l

25 €

Domäne Wachau

WMC Sauvignon Jasová 0,75l

30 €

Mrva & Stanko
Ružové víno

Víno podľa ponuky 0,1l

3,50 €

Frankovka modrá Rosé 0,75l

25 €

Dubovský & Grančič
Červené víno

Víno podľa ponuky 0,1l

3.50 €

Cabernet Franc 0,75l

25 €

Vinárstvo Tajná

Dunaj 0,1l

4,50 €

Pavelka

Chianti Classico 0,75l

30 €

Castello di Querceto
Prosecco

Prosecco Treviso DOG 0,1l

3 €

Soligo

Prosecco di Valdobbiadene DOCG 0,75l

22 €

Soligo